Kazak mutfağı

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla

Kazak mutfağı, Kazakistan'ın mutfağıdır ve geleneksel olarak koyun eti ve at eti ile çeşitli süt ürünleri üzerine yoğunlaşmıştır. Yüzlerce yıldır Kazaklar, koyun, deve ve at yetiştiren çobanlardı ve bu hayvanları ulaşım, kıyafet ve yemek amaçlı kullanmaktaydılar.[1] Pişirme teknikleri ve başlıca içerik ülkenin göçebe yaşam biçiminden büyük ölçüde etkilenmiştir.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Kazakhstan," Food in Every Country, 28 Aralık 2016 http://www.foodbycountry.com/Kazakhstan-to-South-Africa/Kazakhstan.html.

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]