Zulbiye
Zulbiye | |
---|---|
| |
Türü | Şerbetli tatlı |
Zulbiye veya Zülbiye bir çeşit şerbetli tatlıdır. Güney ve Batı Asya, Afrika ve Mauritius'ta popüler bir tatlıdır. Jalebi, jilapi, jilebi , jilipi , zulbia , jerry , mushabak , z'labia olarak farklı isimlerle adlandırılır.
Türkiye'de Çeşitleri[değiştir | kaynağı değiştir]
İzmir Bergama Zulbiye Tatlısı[değiştir | kaynağı değiştir]
İzmir Bergama Zulbiye Tatlısı 23.03.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumuna tescillenmesi ve coğrafi işaret alması için başvuru yapılmıştır.[1] İzmir'in Bergama ilçesinde sadece ramazan aylarında satışa sunulur.[2]
Ayrıca Bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]
- Tulumba tatlısı
- Dibile
- Lokma tatlısı
- Tesher
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 23 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 23 Şubat 2022.
- ^ "Bergama'nın ramazan geleneği: zülbiye". www.aa.com.tr. 9 Kasım 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 23 Şubat 2022.
![]() | Tatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |