Bülbülyuvası

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Bülbülyuvası
Ülke(ler) Türkiye
Yaratıcısı Osmanlı mutfağı
Türü Şerbetli tatlı

Bülbülyuvası, Türk mutfağına ait bir hamur tatlısı. Adını yuvarlak biçimi ve ortasının çukur olması sebebiyle almıştır. Pişirildikten sonra üzerine ılık şerbet dökülür. Servis edilmeden önce ortası Antep fıstığı ile doldurulur.

Yörelere Göre Çeşitleri[değiştir | kaynağı değiştir]

Gaziantep Bülbül Yuvası / Antep Bülbül Yuvası[değiştir | kaynağı değiştir]

Gaziantep Bülbül Yuvası / Antep Bülbül YuvasıTürk Patent ve Marka Kurumu tarafından 06.04.2022 tarihinde tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Gaziantep Bülbül Yuvası / Antep Bülbül Yuvası". Türk Patent ve Marka Kurumu. 3 Mayıs 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Mayıs 2022.