Taş kadayıf

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Taş kadayıf
Ülke(ler) Türkiye
Türü şerbeti tatlı
Tipi kadayıf

Taş kadayıf, bir çeşit kadayıf tatlısıdır.

Yörelere Göre Çeşitleri[değiştir | kaynağı değiştir]

Adana Taş Kadayıfı[değiştir | kaynağı değiştir]

Adana Taş Kadayıfı; gözenekli yapıdadır. 9 - 10 cm’lik daire şeklindeki pişmiş hamurun katlanıp arasına ceviz konularak kızartılan şerbetli tatlıdır.

Adana Taş Kadayıfı 06.01.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 1 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Şubat 2022.