Gözleme

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Gözleme
Ülke(ler) Türkiye
Tipi Hamur işi

Gözleme ince olarak açılmış yufkanın çeşitli içlerle doldurulduktan sonra sac üzerinde odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan bir çeşit aperitif Türk böreğidir.

Türleri[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Peynirli gözleme
  • Kıymalı gözleme
  • Ispanaklı gözleme
  • Közlenmiş patlıcanlı gözleme
  • Sucuklu gözleme
  • Salamlı gözleme
  • Kaşarlı gözleme
  • Pırasalı gözleme
  • Otlu gözleme
  • Pazılı gözleme
  • Patetesli gözleme
  • Kavurmalı gözleme
  • Ballı gözleme
  • Tahinli gözleme
  • Tarhanalı gözleme
  • Pastırmalı gözleme

Fotoğraflar[değiştir | kaynağı değiştir]