Kadayıf dolması

Kadayıf dolma, kaymak ve bir bardak Türk çayı eşliğinde.

Kadayıf dolması, Erzurum mutfağından Türkiye'ye yayılan bir tatlıdır. Tel kadayıf, ceviz ya da fındık içi, yumurta, sıvıyağ (kızartmak için) ile yapılır. Şerbeti toz şeker ve limon suyundan hazırlanır.

Dış bağlantılar

• http://www.milliyet.com.tr/ramazan/iftaryemek.asp?i=25
• http://www.ntvmsnbc.com/news/374668.asp
• http://www.mutfaksirlari.com/yufkali-kadayif-sarma.html