Şerbetli pide
Şerbetli pide | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Tipi | Pide |
Ana malzemeler | Hamuru için: yaş maya, su, şeker,tuz,un İçi İçin:tuzsuz lor ,rende kaşar, küflü peynir Üzeri için: tereyağı Şerbeti için: şeker, su, limon suyu |
Şerbetli pide, Aksaray yöresine özgü bir pide türüdür. Şerbetli pide, Türk Patent ve Marka Enstitüsü tarafından tescillenmiş. Tescilin ardından, "coğrafi işaretli" geleneksel ürünler listesine eklenmiştir.[1] Aksaray geleneksel mutfak kültürünü temsil eden yemeklerden biridir.[2]
Aksaray Şerbetli Pidesi 25.05.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[3]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ https://www.haberimport.com/aksaray-taanlisi-ve-serbetli-pide-tescillendi/6649/
- ^ https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/aksaray/neyenir/serbetli-pide
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 1 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Şubat 2022.
![]() | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |