Ürdün mutfağı

Vikipedi, özgür ansiklopedi
15.36, 4 Nisan 2013 tarihinde Addbot (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 13112516 numaralı sürüm (Bot: Artık Vikiveri tarafından d:q2915172 sayfası üzerinden sağlanan 5 vikilerarası bağlantı taşınıyor)
Ürdün'ün Amman kentinde yapılan geleneksel bir ev yapımı mansaf.

Ürdün mutfağı, komşu ülkeler Suriye ile Lübnan'ın mutfaklarından pek farklı değildir. Ürdün çoğunlukla bir Müslüman ülke, bu nedenle kullanılan malzemeler İslam kurallarına göre ayarlanır. Ürdün'ün ulusal yemeği mansaf, ancak çoğu zaman musahan ya da maklube gibi yemekler de yenilir.

Tipik yemekler

Ana yemekler

Tatlılar

İçecekler

Kakule gibi baharatlarla tatlandırılmış çay içmek gelenektir.