Tire köfte

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Şuraya atla: kullan, ara
Tire Köftesi set mönü

Tire köftesi, İzmir'in Tire ilçesinde yapılan, yöreye has köfte.

Kıymasına tuzdan başka baharat katılmaz. Uzun şişlere ince ve yuvarlanmış şekilde odun ateşinde pişirilir.