Şiş tavuk

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Şiş tavuk
Türü kebap
Tipi Tavuk kebabı
Servis şekli Sıcak
Servis türü Soğan salatası, meze, Ayran


Şiş tavuk

Şiş tavuk veya tavuk şiş, Osmanlı mutfağı aracılığıyla Yakın Doğu'ya yayılmış bir yemektir. Azerbaycan, Ermenistan, İsrail, Irak, Lübnan, Mısır, Suriye ve Ürdün'de tüketilmektedir. İran'da ise cüce kebabı isimli bir benzeri yapılmaktadır.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]