Köfte

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Şuraya atla: kullan, ara
Biber ile birlikte servis edilen köfteler.
Akçaabat köftesi
Sucuk Köfte
Çiğ Köfte
İçli Köfte
Besmeç Köfte

Köfte, Türk mutfağının önemli yemeklerinden biridir. Kısaca kıymanın değişik şekillerde kızartılmış halidir ve pek çok çeşidi bulunur. Yaklaşık 291 çeşit köfte olduğu söylenir.[kaynak belirtilmeli]

Köfte çeşitleri[değiştir | kaynağı değiştir]