Flammkuchen

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Servis edilmiş bir flammkuchen

Flammkuchen veya yerel adla Flammekuechen veya Fransızca tarte flambée, Fransa'nın Almanya sınır bölgelerinde yaygın olan bir yiyecektir. Hamurun üzerine konan kremayla karıştırılmış peynir, soğan, et parçaları ve bir miktar sıvı yağ ile yapılır.

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]