Abhaz peyniri

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Abhaz peyniri
Alternatif isim Abaza peyniri
Ülke(ler) Gürcistan
Bölgesi Abhazya
Türü Peynir

Abhaz peyniri bir çeşit peynirdir. Abhazlar tarafından yapılmaktadır.

Türkiye'de Yörelere Göre Çeşitleri[değiştir | kaynağı değiştir]

Sakarya Abhaz (Abaza) Peyniri[değiştir | kaynağı değiştir]

700 yıl önce Sakarya iline yerleşen Abhazlar tarafından yapılan peynirdir. Kaşar peyniri ile dil peynirine benzer özellikler taşıyan bir peynirdir. Sakarya Abhaz (Abaza) Peyniri 03.05.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 17 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2022.