Salata
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan karışımın üzerine sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı. Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
[değiştir] Ayfa salatası
Ayfa salatası 15. yüzyılda bir Türk çocuğunun bazı baharat ve malzemeleri birbirine karıştırarak meydana getirdiği bir sürme salatadır. Bunun malzemeleri şunlardır: peynir, zeytinyağı, kekik, pul biber, nane ile ezilerek yapılmalıdır. Genellikle ekmeğin üzerine sürülerek yenir.
[değiştir] Çoban Salatası
Türkiye'de çok meşhur olan bir salata türüdür. Hazırlanışı çok kolay olan bu salata türü domates, salatalık, limon, soğan, biber ve yapdan oluşur.
[değiştir] Dış bağlantılar
 |
Sebze ile ilgili bu madde bir taslaktır. İçeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz. |
