Marul
Vikipedi, özgür ansiklopedi
 |
||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
.jpg) |
||||||||||||||||||
| APG III sistemi | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
| Lactuca sativa L. |
||||||||||||||||||
| Dış bağlantılar | ||||||||||||||||||
|
Marul (Lactuca sativa), papatyagiller (Asteraceae) ailesinden geniş yeşil yapraklı, yıllık veya altı aylık bir ılıman iklim sebzesidir. Genelde yaprakları salata olarak çiğ tüketildiği gibi Çin gibi bazı ülkelerde kökü ve yaprakları pişirilerek de yenir.
Sütlü bir su içermesi nedeniyle Latince'deki ismi lactis (süt) kökünden türetilmiştir. Pek çok çeşidi vardır.
Marulda, A ve C vitaminleri bulunur.
Yezidi dinine göre marul yenilmesi yasaktır.[kaynak belirtilmeli]
Dış bağlantılar [değiştir]
 |
Sebze ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz. |
