Ürdün mutfağı

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara
Ürdün'ün Amman kentinde yapılan geleneksel bir ev yapımı mansaf.

Ürdün mutfağı, komşu ülkeler Suriye ile Lübnan'ın mutfaklarından pek farklı değildir. Ürdün çoğunlukla bir Müslüman ülke, bu nedenle kullanılan malzemeler İslam kurallarına göre ayarlanır. Ürdün'ün ulusal yemeği mansaf, ancak çoğu zaman musahan ya da maklube gibi yemekler de yenilir.

Konu başlıkları

Tipik yemekler [değiştir]

Ana yemekler [değiştir]

Tatlılar [değiştir]

İçecekler [değiştir]

Kakule gibi baharatlarla tatlandırılmış çay içmek gelenektir.