Muğla halkası

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Muğla halkası
Ülke(ler)Türkiye
BölgesiMuğla
YaratıcısıOsmanlı Mutfağı
TürüBisküvi, kurabiye
TipiKurabiye
Ana malzemeleryoğurt, toz şeker, zeytinyağı, yumurta, limon, kabartma tozu, vanilya.

Muğla halkası, Türk mutfağında yer alan bir kurabiye türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır. Muğla geleneksel mutfağında yer alır. Şekil olarak yılan, S şeklinde, saç örgüsü, at nalı şeklinde olabilir.[1]

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Muğla Halkası tarifi". Kanal D. 24 Haziran 2013. 26 Haziran 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Mayıs 2021.