Çiğ yağ tatlısı

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Çiğ yağ tatlısı
Ülke(ler)Türkiye
YaratıcısıOsmanlı mutfağı
TürüŞerbetli tatlı
Ana malzemelertereyağı, un Şerbeti: su, şeker

Çiğ yağ tatlısı, Türk mutfağından bir çeşit şerbetli tatlıdır. Osmanlı mutfağında bulunur. Batı Trakya'da yapılır.[1][2]

Ayrıca Bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ Bursa Halk Kültürü: Uludağ Üniversitesi II. Bursa Halk Kültürü Sempozyumu, 20-22 Ekim 2005 : bildiri kitabı. Uludağ Üniversitesi. 2005. ISBN 978-975-6149-14-0. 29 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Nisan 2021. 
  2. ^ "Çiğ Yağ Tatlısı Tarifi: Çiğ Yağ Tatlısı Nasıl Yapılır? | Lezzet". www.lezzet.com.tr. 6 Ağustos 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Nisan 2021.