Cırık tatlısı
| Cırık tatlısı | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Bölgesi | Kastamonu |
| Türü | Şerbetli tatlı |
| Ana malzemeler | Hamuru için: un (böreklik, pastalık), su, yaş maya ya da arzuya göre kuru maya, toz şeker, Şerbeti için: toz şeker, su, limon tuzu Kızartmak için: ayçiçek yağı |
Cırık tatlısı, şerbetli bir tatlıdır. Bir çeşit lokma tatlısıdır. Devrekâni Cırık Tatlısı 9 Ekim 2020 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafî işaret almıştır.[1]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "Devrekani Cırık Tatlısı". 29 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Ocak 2022.