Eğdek tatlısı
Bu maddenin konusu kayda değerlik yönergelerini sağlamayabilir. Konudan bağımsız ve güvenilir kaynaklar kullanarak maddeyi geliştirebilir ve kayda değer olduğunu ispat edebilirsiniz. Maddenin kayda değerliği kanıtlanamazsa Vikipedi'nin silme politikası gereğince hızlı silinmesi, kayda değerliği tartışmalı ise silinmeye aday gösterilmesi yerinde olacaktır. Kaynak ara: "Eğdek tatlısı" – haber · gazete · kitap · akademik · JSTOR Bu madde Haziran 2021 tarihinden bu yana işaretli olarak durmaktadır. |
Eğdek tatlısı | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Van |
Ana malzemeler | Hamuru İçin;
Un, yumurta, yoğurt, sıvı yağ, süt, kabartma tozu, tereyağı Şerbeti İçin; Şeker, su, limon Kızartmak İçin; Sıvı yağ |
Eğdek tatlısı, bir çeşit şerbetli tatlıdır. Van geleneksel mutfağında bulunur.[1][2] Van Eğdek Tatlısı, 04.10.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumuna tescillenmesi ve coğrafi işaret alması için başvuru yapılmıştır.[3]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "Van Yemekleri - Van'da Ne Yenir Ve Neyi Meşhur? Van Mutfağı Yemeklerinin İsimleri Ve Listesi". www.hurriyet.com.tr. 9 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Mayıs 2021.
- ^ "Van mutfağının en sevilen ve merak edilen 16 yöresel lezzeti - Van'da ne yenir?". Milliyet. 16 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Mayıs 2021.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 25 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 25 Şubat 2022.