İrlanda kahvesi
İrlanda kahvesi (İrlandaca: caife Gaelach) sıcak kahve, İrlanda viskisi ve şekerin (bazı tarifler esmer şeker kullanılmasını söyler.[1]) karıştırılıp üzerine krema dökülmesi ile hazırlanan kokteyl. Kahve, krema vasıtasıyla içilir. Orijinal tarifte çırpılmış krema (kremşanti değil) kullanılır. Ancak kremşanti ile hazırlanan sürümü de "İrlanda kahvesi" olarak satılmaktadır.
Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ Irish coffee recipe, IBA, 7 Mart 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi, erişim tarihi: 15 Mayıs 2016, içeceğin üzerine esmer şeker ve taze krema dökülmesini açıkça belirtir.
![]() | Kahve ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |