Black Ivory kahvesi
Black Ivory kahvesi, Kuzey Tayland'da sadece Black Ivory Coffee Company Ltd tarafından üretilen ve Arabika kahve çekirdeklerini tüketen fillerin dışkısından elde edilen bir kahve markasıdır.[1] Black Ivory kahvesinin tadı, filin kahve proteinlerini yakan mide asidinden etkilenir. Kahve çekirdekleri, 15 ile 70 saat içinde sindirilir. Fillerin midesindeki diğer çeşitli maddeler bu ürüne özgü tatlar verir.[2]
Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ (İngilizce) "Frequently Asked Questions" 25 Ekim 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.. Black Ivory Coffee. 10 Aralık 2012 tarihinde erişildi.
- ^ (İngilizce) "Coffee from an elephant's gut fills a $50 cup" 3 Mart 2013 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.. USA Today. 6 Ocak 2013 tarihinde erişildi.
 | Kahve ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |