Salam

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Salam.

Salam, etin tuz ve is gibi çeşitli koruyucularla işlendikten sonra bir müddet bekletilmesiyle elde edilen ürünlere verilen genel addır.[1]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Salam Nedir? Salam Ne demek? - Nedir.com". www.nedir.com. 21 Ocak 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Aralık 2022.