Sakatat

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara
Ankara'da bir sakatatçı
Sakatat
İşkembe

Sakatat, kesimi yapılan hayvanların kasları dışında kalan yenebilir kısımlarına verilen isimdir.

Kasaplık hayvanların sakatat olarak yenen birçok kısımları mevcuttur: