Tavuk eti

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Git ve: kullan, ara
Tavuk eti

Tavuk eti evcilleştirilmiş tavuktan elde edilen beyaz bir et çeşidi olup ucuz olması nedeniyle günümüzde dünyada en fazla yenen ettir. Tavuk eti ızgara, yahni, yağda veya fırında kızartma yoluyla hazırlanır.

Açıkta satılan tavuklar
Tavuk eti
Çevrilmiş, deri dahil

Besin Değeri (100 g başına)
Enerji 220 kcal   900 kJ
Karbonhidratlar     0 g
Yağ 15 g
- doymuş  4.3 g
- poli doymamış 3.2 g  
Protein 19 g
Su 66 g
Vitamin A eşdeğeri  41 μg  5%
Pantotenik asit (B5)  0.9 mg  18%
Demir  0.9 mg 7%
Sodyum  70 mg 5%
%32 oranındaki kemik hariç.
%13 oranındaki deri ve yağ hariç
tutulursa yağ oranı %6'ya iner.
Oranlar yetişkinler için
alınması önerilen oranlardır.


Yiyecek Etler Et

Kasaplık
Dana eti | Koyun eti | Domuz eti | Tavuk eti | Balık eti | Su ürünleri | Hindi eti | Ördek eti | Geyik eti | Av etleri | Sakatat
Et ürünleri
Salam | Sosis | Sucuk | Pastırma | Jambon