Köfte
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Köfte, Türk mutfağının önemli yiyeceklerinden biridir. Kısaca kıymanın değişik şekillerde kızartılmış halidir ve pek çok çeşidi bulunur. Yaklaşık 291 çeşit köfte olduğu söylenir. En popüler olanları Tekirdağ köftesi,İnegöl köfte,Akçaabat köftesi Adapazarı Islama Köfte, İzmir köftesi, Çiğ köfte ve Biga köftesidir.
Köfte çeşitleri [değiştir]
- Besmeç
- Adapazarı Islama Köfte
- Akçaabat Köftesi
- Biga köftesi
- İskeçe köfte
- İçli köfte
- İnegöl köfte
- İzmir köfte
- Odun köfte
- Mercimek köftesi
- Sulu köfte / Misket köfte
- Kadınbudu köfte
- Çiğ köfte
- Mücver köfte
- İskendurun köfte
- Patates köfte
- Adana köfte
- Tire köfte
- Muğla Köftesi
- Bolu Mengen köfte
- Sucuk köfte
- Yayla köfte
- Fındık köfte
- Şiş köfte
- Dalyan Köfte
- Terbiyeli köfte
- Suluyağlı köfte
- Ekşili köfte
- Saray köfte
- Rosto köfte
- Satır köfte
- İslim köfte
- Cızbız köfte
- Birlik köfte
- Akhisar köfte
- Diyar köfte
- Bandırma köfte
- Sultanahmet köftesi
- Tekirdağ köftesi
- Tükürüklü köfte
- Odun köfte
- Yalıköy köftesi
- Piraziz köftesi
- hasanpaşa köftesi