Fukuloz

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Fukuloz
L-Fuculose furanose chemical structure.png
L-Fuculose chemical structure.png
Tanımlayıcılar
CAS numarası 13074-08-3
PubChem 6857362
SMILES
Özellikler
Molekül formülü C6H12O5
Molekül kütlesi 164.16 g/mol
Belirtilmiş yerler dışında verilmiş olan veriler, Standart sıcaklık ve basınçtadır. (25 °C, 100 kPa)
Bilgi kutusu kaynakları

Fukuloz veya 6-deoksi-tagatoz, bir ketoheksoz deoksi şekerdir.[1][2] Fukuloz, şeker metabolizması sürecinde yer alır.[3] l -fukuloz, l-fukoz izomeraz ile l -fukozdan üretilebilir ve l - fuküloz kinaz ile L -fuküloz-1-fosfata dönüştürülebilir.[4]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ Thisbe K., Lindhorst (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1 bas.). Wiley-VCH. ISBN 3-527-31528-4. 
  2. ^ John F., Robyt (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1. bas.). Springer. ISBN 0-387-94951-8. 
  3. ^ Wen L, Zang L, Huang K, Li S, Wang R, Wang PG (Şubat 2016). "Efficient enzymatic synthesis of L-rhamnulose and L-fuculose". Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters. 26 (3). ss. 969-972. doi:10.1016/j.bmcl.2015.12.051. PMC 5984655 $2. PMID 26778148. 
  4. ^ Iqbal, Muhammad Waheed (2021). "A review on selective l-fucose/d-arabinose isomerases for biocatalytic production of l-fuculose/d-ribulose". International Journal of Biological Macromolecules. Cilt 168. ss. 558-571. PMID 33296692.