İçeriğe atla

Ribuloz

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Ribuloz
Kimyasal adı (3R,4R)-1,3,4,5-Tetrahydroxypentan-2-one
Diğer adları D-eritro-2-Pentuloz

Adonoz
Arabinuloz
Araboketoz
Ribozon

Kimyasal formül C5H10O5
Molekül ağırlığı 150.13 g/mol
CAS numarası 488-84-6
Ergime noktası °C
Kaynama noktası °C
SMILES C([C@H]([C@H](C(=O)CO)O)O)O
Kaynakça ve sorumluluk reddi [en]

Ribuloz, bir tür beş karbon atomuna sahip monosakkarittir. Bir ketoz grubu barındırdığı için ribuloz bir ketopentozdur. Ribulozun kimyasal formülü C5H10O5 şeklindedir. Molekülün iki farklı enantiyomeri mevcuttur. Bunlar:

  • D-ribuloz (D-eritro-pentuloz)
  • L-ribuloz (L-eritro-pentuloz) şeklindedir. D-ribuloz, D-ksiluloz'un diastereomeridir.

Ribuloz şekeri, birçok biyoaktif materyalin birleşmesinde önemlidir. Özellikle fotosentezde ribulozun rolü mevcuttur. Ribulozun yapay formu olan sükroribuloz, birçok yapay tatlandırıcıda kullanılmaktadır.

Ayrıca bakınız

[değiştir | kaynağı değiştir]