İdoz

İdoz
	IUPAC adı (3S,4R,5R,6R)-6-(Hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
Tanımlayıcılar
CAS numarası	2152-76-3
PubChem	441034
SMILES	O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](OC(O)[C@H]1O)CO ;
Özellikler
Molekül formülü	C6H12O6
Molekül kütlesi	180.16 g mol−1
Yoğunluk	1.54 g cm−3
	Belirtilmiş yerler dışında verilmiş olan veriler, Standart sıcaklık ve basınçtadır. (25 °C, 100 kPa)
	Bilgi kutusu kaynakları

İdoz, bir heksoz, yani altı karbonlu bir monosakkarittir. Bir aldehit grubuna sahiptir ve bir aldozdur. Doğada bulunmaz ancak içerdiği üronik asit ve iduronik asit önemlidir. Glikozaminoglikanlar olan dermatan sülfat ve heparan sülfatın bir bileşenidir. Birinci ve üçüncü hidroksil grupları, ikinci ve dördüncü konum hidroksillerine zıt bir konumda düzenlenir. İdoz, D- ve L- 'nin aldol kondenzasyonu ile elde edilebilir. L-idoz, D - glukozun bir epimeridir.