Glikozit

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Glikozit bileşik yapısı.

Glikozit bitkilerde bulunan glikoz moleküllerinden oluşan bileşiklere verilen genel addır. [1]

Bir glukozun anomerik karbonunun hidroksil grubu ile bir başka monosakkaritin ve ya aglikonun hidroksili ile bağ yaparak birleşmesi

Aglikon:metanol,gliserol,sterol,fenol ve ya bir baz olabilir.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Glikozit". tdk.gov.tr. 26 Aralık 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Aralık 2012.