Küf mantarı

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Çürüyen bir şeftalinin 6 günde küflenme süreci.

Küf mantarı, özellikle havada bulunan sporları nemli ve besinli ortamda çoğalarak meydana gelen mantar türüdür.[1][2] Besinlerin bozulmasına sebep olurlar. Binlerce çok küçük mantarın bir araya gelmesiyle oluşur, küf oluşumuna sebep olurlar. Çevredeki atıkları çürüterek doğaya katkıda bulunurlar. Sütü ekşitirler. Besinleri küflerken besinlere tutunurlar. Bunu hif denilen organlarıyla gerçekleştirirler. Bir kısmı hayvanlar ve insanların üzerinde parazit olarak yaşarlar. Küf mantarları, penisilinin icadında kullanılmıştır. Hastalık yapan küf mantarları ise çok çeşitli hastalıklara yol açar. Bu hastalıklar öldürücü olabilirler.

Sık görülen küf cinsleri[değiştir | kaynağı değiştir]

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ Moore D, Robson GD, Trinci AP, (Ed.) (2011). 21st Century Guidebook to Fungi (1st bas.). Cambridge University Press. ISBN 978-0521186957. 
  2. ^ Madigan M, Martinko J, (Ed.) (2005). Brock Biology of Microorganisms (11th bas.). Prentice Hall. ISBN 978-0-13-144329-7. OCLC 57001814.