Vikipedi, özgür ansiklopedi
Üç boyutlu selüloz görüntüsü.
Selüloz (C6H10O5), bitkilerde hücre yapısının büyük bir bölümünü oluşturan kâğıt, yapay ipek ve patlayıcı maddelerin yapımında kullanılan bir karbonhidrat.
Selüloz bitkinin sert ve kuvvetli olmasını sağlar, otçul hayvanlar selülozu sindirebilirler bunun nedeni ise bağırsaklarında yaşayan simbiyot bakterileri, protozoa türleri ve odun yiyen bazı böcek türlerinin salgıladıkları selülaz enzimidir. Selüloz sanayide cmc adıyla seramik yapımında, boya üretiminde üstün flim yapıcılığı sayesinde ekonomik oluşuylada tercihen kullanılmaktadır.
|
Karbonhidratlar |
| Genel |
Aldoz · Ketoz · Piranoz · Furanoz |
| Geometri |
Siklohekzan uyumu · Anomer · Döndürme açısı |
| Monosakkaritler |
| Triozlar |
Ketotrioz (Dihidroksi aseton) · Aldotrioz (Gliseraldehit) |
| Tetrozlar |
Ketotetroz (Eritruloz) · Aldotetroz (Eritroz, Treoz) |
| Pentozlar |
Ketopentoz (Ribuloz, Ksiluloz)
Aldopentoz (Riboz, Arabinoz, Ksiloz, Liksoz)
Deoksi şeker (Deoksiriboz) |
| Heksozlar |
Ketoheksoz (Piskoz, Fruktoz, Sorboz, Tagatoz)
Aldoheksoz (Alloz, Altroz, Glukoz, Mannoz, Guloz, İdoz, Galaktoz, Taloz)
Deoksi şeker (Fukoz, Fukuloz, Ramnoz) |
| >6 |
Heptoz (Sedoheptuloz) · Oktoz · Nonoz (Nöraminik asit) |
|
| Çoklular |
|
| Glikozaminoglikanlar |
Heparin · Kondroitin sülfat · Hyaluronan · Heparan sülfat · Dermatan sülfat · Keratan sülfat |
| Aminoglikozitler |
Kanamisin · Streptomisin · Tobramisin · Neomisin · Paromomisin · Apramisin · Gentamisin · Netilmisin · Amikasin |
Temel biyokimyasal aileler
Sakkaritler · Karbonhidratlar · Glikozitler · Amino asitler · Peptitler · Proteinler · Glikoproteinler · Yağlar · Terpenler · Steroidler · Karotenoitler
Alkaloitler · Nükleobazlar · Nükleik asitler · Enzim kofaktörleri · Flavonoitler · Poliketitler · Tetrapiroller |
