Ribuloz

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara
Ribuloz
Ribulose.png
Kimyasal adı (3R,4R)-1,3,4,5-Tetrahydroxypentan-2-one
Diğer adları D-eritro-2-Pentuloz

Adonoz
Arabinuloz
Araboketoz
Ribozon

Kimyasal formül C5H10O5
Molekül ağırlığı 150.13 g/mol
CAS numarası 488-84-6
Ergime noktası °C
Kaynama noktası °C
SMILES C([C@H]([C@H](C(=O)CO)O)O)O
Kaynakça ve sorumluluk reddi

Ribuloz, bir tür beş karbon atomuna sahip monosakkarittir. Bir ketoz grubu barındırdığı için ribuloz bir ketopentozdur. Ribulozun kimyasal formülü C5H10O5 şeklindedir. Molekülün iki farklı enantiyomeri mevcuttur. Bunlar:

  • D-ribuloz (D-eritro-pentuloz)
  • L-ribuloz (L-eritro-pentuloz) şeklindedir. D-ribuloz, D-ksiluloz'un diastereomeridir.

Ribuloz şekeri, birçok biyoaktif materyalin birleşmesinde önemlidir. Özellikle fotosentezde ribulozun rolü mevcuttur. Ribulozun yapay formu olan sükroribuloz, birçok yapay tatlandırıcıda kullanılmaktadır.

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]