1001 Çeşit Yemek Reçetesi: Alaturka ve Alafranga Mükemmel Yemek, Tatlı, Pasta
Görünüm
Bu maddenin konusu kayda değerlik yönergelerini sağlamayabilir. Konudan bağımsız ve güvenilir kaynaklar kullanarak maddeyi geliştirebilir ve kayda değer olduğunu ispat edebilirsiniz. Maddenin kayda değerliği kanıtlanamazsa Vikipedi'nin silme politikası gereğince hızlı silinmesi, kayda değerliği tartışmalı ise silinmeye aday gösterilmesi yerinde olacaktır. Kaynak ara: "1001 Çeşit Yemek Reçetesi: Alaturka ve Alafranga Mükemmel Yemek, Tatlı, Pasta" – haber · gazete · kitap · akademik · JSTOR Bu madde Temmuz 2024 tarihinden bu yana işaretli olarak durmaktadır. |
Yazar | Fahriye Nedim |
---|---|
Ülke | Türkiye |
Dil | Türkçe |
Tür | Yemek kitabı |
1001 Çeşit Yemek Reçetesi: Alaturka ve Alafranga Mükemmel Yemek, Tatlı, Pasta, Fahriye Nedim tarafından 1956 yılında yazılmış yemek kitabıdır.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "1880-1980 YILLARI ARASINDA OSMANLI VE TÜRKİYE'DE YAYIMLANAN TARİF KİTAPLARINDA ÇİKOLATA VE KAKAONUN KULLANIMI (THE USE OF CHOCOLATE AND COCOA IN RECIPE BOOKS PUBLISHED IN THE OTTOMAN AND TURKEY BETWEEN 1880- 1980)" (PDF). Journal of Gastronomy, Hospitality and Travel, 2022, 5(1), 288-299. 1 Şubat 2023 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Şubat 2023.