Ateş, Hava, Su, Toprak: Derinlemesine Pişirme Yöntem ve Teknikleri
| Yazarlar | Melih İçigen, Dorukan Boyacı |
|---|---|
| Ülke | Türkiye |
| Dil | Türkçe |
| Tür | Yemek kitabı |
Ateş, Hava, Su, Toprak: Derinlemesine Pişirme Yöntem ve Teknikleri, yemek kitabıdır.[1] Melih İçigen ve Dorukan Boyacı tarafından yazılmıştır. Ateş, Hava, Su, Toprak: Derinlemesine Pişirme Yöntem ve Teknikleri yemek kitabı Gourmand World Cookbook Awards 2022 “A15 Cooking School (Aşçılık Okulları)” kategorisinde ikincilik almıştır.[2]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "Ateş Hava Su Toprak Derinlemesine Pişirme Yöntem ve Teknikleri- 9786257146883". ankaranobel.com. 8 Temmuz 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Temmuz 2022.
- ^ "Mutfak Şeflerimiz Gourmand 2022'de İkincilik Elde Ettiler". kapadokya.edu.tr. 8 Temmuz 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Temmuz 2022.