Unutulmuş Tatlar

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Unutulmuş Tatlar
YazarAli Açıkgül
ÜlkeTürkiye
DilTürkçe
TürYemek kitabı

Unutulmuş Tatlar, yemek kitabıdır. Ali Açıkgül tarafından yazılmıştır.[1] Unutulmuş Tatlar yemek kitabında Malatya ve Arapgir mutfaklarına ait unutulmuş 44 yemek tarifi bulunmaktadır. Unutulmuş Tatlar yemek kitabı Gourmand World Cookbook Awards 2022’de Professional Food Books kategorisinde dünya üçüncüsü seçilmiştir.[2]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "'Unutulmuş tatlar'". Milliyet. 8 Temmuz 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Temmuz 2022. 
  2. ^ Masa, Gastro (6 Haziran 2022). "Gourmand World Cookbook Awards 2022 açıklandı". Gastromasa. Erişim tarihi: 8 Temmuz 2022. [ölü/kırık bağlantı]