"Ayran" sayfasının sürümleri arasındaki fark

Ayran (değiştir)

46 bayt kaldırıldı , 1 yıl önce

k

Ayranın en çok Türkiye de yapıldığına dair bilr bilgi olmadığından ''En çok tüketilen yer Türkiye'dir '' sözünü değiştirmiş bulunmaktayım.

6

değişiklik

Sayfanın 15.25, 26 Eylül 2019 tarihindeki hâli (değiştir) Khutuck Bot (mesaj \| katkılar) k (Kaynaklar ve referanslarda düzenleme) ← Önceki sürümle aradaki fark		Sayfanın 15.18, 17 Ocak 2020 tarihindeki hâli (değiştir) (geri al) HomojenikAyran (mesaj \| katkılar) k (Ayranın en çok Türkiye de yapıldığına dair bilr bilgi olmadığından ''En çok tüketilen yer Türkiye'dir '' sözünü değiştirmiş bulunmaktayım.) Etiket: Görsel Düzenleyici Sonraki sürümle aradaki fark →
[[Dosya:Fresh ayran.jpg\|thumb\|190px\|[[Susurluk ayranı]]]] '''Ayran''', [[Yoğurt\|yoğurdun]] içine [[su]] katılarak elde edilen bir tür içecek. [[Türk mutfağı]]na ait olan en yaygın içeceklerdendir. ~~En çok tüketilen yer~~ [[Türkiye]]~~'dir. Bunun yanı sıra~~ [[Ermenistan]], [[Azerbaycan]], [[İran]], [[Lübnan]], [[Bulgaristan]] ve bazı Balkan ülkeleriyle [[Orta Doğu]] ve [[Orta Asya]] ([[Türki Cumhuriyetler]]) ülkelerinde yapılır.<ref>[http://www.globalgourmet.com/food/kgk/2002/0102/kgk011102.html Heyhoe, Kate. The ABC's of Larousse Gastronomique]</ref> Ayran yapımında, doğal nitelikli, yağlı koyun yoğurdu yeğlenir. Bir ölçü yoğurda en çok bir buçuk ölçü su karıştırılır. Daha lezzetli olması için, su yerine [[süt]] de katılabilir. Az ölçüde [[tuz]] da eklenebilir. [[Türkler]]'in geleneksel içeceği olan ayran, [[Balkan]] ve [[Asya]] ülkelerinde de içilir.