Keklik otu
| Keklik otu | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Keklik Otu Çiçeği
| ||||||||
| Biyolojik sınıflandırma | ||||||||
|
Keklik otu (Origanum vulgare) nane (Lamiaceae) familyasından, anavatanı Akdeniz bölgesi olan genellikle yemeklerde kullanılan bir bitki türüdür.
Kullanımı[değiştir | kaynağı değiştir]
Mutfak[değiştir | kaynağı değiştir]
Genellikle akdeniz ve latin amerika mutfağında kullanılır. Türk mutfağında ise özellikle kuzu eti için kullanılır
Geleneksel tıp[değiştir | kaynağı değiştir]
Balıkesir yöresinde keklik otunun yapraklarından yapılan çayın şeker hastalığına iyi geldiği söylenir.[1]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ 1 Halk Arasında Diyabete Karşı Kullanılan Bitkiler (Türkiye)-II 5 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi., Sayfa 11