Keklik otu

Vikipedi, özgür ansiklopedi
(Keklik Otu sayfasından yönlendirildi)
Keklik otu
Keklik Otu Çiçeği
Biyolojik sınıflandırma
Âlem: Plantae
Takım: Lamiales
Familya: Lamiaceae
Cins: ''Origanum''

Keklik otu (Origanum vulgare) nane (Lamiaceae) familyasından, anavatanı Akdeniz bölgesi olan genellikle yemeklerde kullanılan bir bitki türüdür.

Kullanımı[değiştir | kaynağı değiştir]

Mutfak[değiştir | kaynağı değiştir]

Genellikle akdeniz ve latin amerika mutfağında kullanılır. Türk mutfağında ise özellikle kuzu eti için kullanılır

Kurutulmuş Keklik Otu

Geleneksel tıp[değiştir | kaynağı değiştir]

Balıkesir yöresinde keklik otunun yapraklarından yapılan çayın şeker hastalığına iyi geldiği söylenir.[1]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]


  1. ^ 1 Halk Arasında Diyabete Karşı Kullanılan Bitkiler (Türkiye)-II 5 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi., Sayfa 11