İçeriğe atla

Pakora

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Pakora
BölgesiGüney Asya
TürüMeze ve atıştırmalık
Ana malzemelerSebze, un ve baharat

Pakora, Güney Asya'ya özgü bir meze veya atıştırmalıktır. Baharatlı gram un hamuruyla kaplanmış ve derin yağda kızartılmış, genellikle patates ve soğan gibi sebzelerden oluşur. Genellikle, sokak satıcıları tarafından satılır ve Güney Asya'daki restoranlarda servis edilmektedir.[1]