Monofloral bal

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Award-winning Honey (8089833566).jpg

Monofloral bal, bir bal türüdür. Ağırlıklı olarak bir bitki türünün nektarından olması nedeniyle farklı bir tada veya başka bir özelliğe sahiptir.[1] Polifloral bal birkaç bitki nektarına sahiptir. Premium bir fiyat elde etmek için ayrı olarak saklanır ve etiketlenir.[2] En yayğın türleri kestane balı, keçiboynuzu balı, karakovan balı, ayçiçeği balı, yonca balı, ıhlamur balı, akasya balı, manuka balı, narenciye balı, kekik balı, portakal çiçeği balı ve limon çiçeği balıdır.

Arıcılar, bölgelerinin baskın nektar kaynaklarını öğrenirler ve özellikle iyi olanları ayrı tutmak için hasatı planlarlar.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]