Longjing çayı

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Longjing çayı

Longjing çayı (Çince: 龍井茶; pinyin: lóngjǐng chá), Çin'in Zhejiang eyaletine bağlı Longjing köyünden gelen pan-kavrulmuş yeşil çay çeşididir. Çoğunlukla elle üretilir ve pahalılığı ve yüksek kalitesiyle bilinmektedir.[1] Çay aynı zamanda Çin Ünlü Çayı unvanına sahiptir.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ Starkey, Mary Louise (2008). Mrs. Starkey's The original guide to private service management: the household management bible. Starkey International Institute for Household Management. s. 408. ISBN 978-0-9664807-2-6.