İçeriğe atla

Ferrero Rocher

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Ferrero Rocher
Dosya:Rocher.png
TürGıda
SahibiFerrero
Çıkış1982

Ferrero Rocher, İtalyan çikolata şirketi Ferrero tarafından üretilen çikolatalı ve fındıklı şekerleme. Gianduiotto ve gianduya ile benzer olan ürün 1982 yılında piyasaya sürülmüştür.[1]

Ferrero Rocher, merkezindeki kavrulmuş fındığı çevreleyen, çikolata kreması ve gofret katmanı ile bu katmanı çevreleyen fındık parçacıklı sütlü çikolata tabakasından oluşur.[2] Ürünün içerisinde, şeker, kakao yağı, kakao likörü, yağsız süt tozu, sade yağ, emülgatör (soya lesitini), vanilin (tatlandırıcı), fındık, palm yağı, buğday unu, peynir altı suyu, az yağlı kakao tozu, sodyum bikarbonat (mayalama maddesi) ve tuz yer alır.[3]

  1. ^ Allen, Lawrence L. (1 Ocak 2010). Chocolate Fortunes: The Battle for the Hearts, Minds, and Wallets of China's Consumers (İngilizce). AMACOM Div American Mgmt Assn. ISBN 9780814414323. 
  2. ^ "A Brilliant Idea …". Ferrero Rocher. 20 Haziran 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Mayıs 2020. 
  3. ^ "Ferrero Rocher". ferrero.ca. 2 Mart 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Temmuz 2016. 

Dış bağlantılar

[değiştir | kaynağı değiştir]