Buğday unu

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Buğday unu

Buğday unu, buğday tahılından yapılan bir undur. Buğday unu oldukça yaygın olarak yemek pişirme ve gıda üretiminde kullanılmaktadır. Kek, ekmek, kurabiye ve pizza buğday unundan yapılmaktadır.