Çubuk, İnebolu

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Çubuk
Çubuk konumu
Ülke Türkiye Türkiye
İl Kastamonu
İlçe İnebolu
Coğrafi bölge Karadeniz Bölgesi
Nüfus
 (2018)
 • Toplam 64
Zaman dilimi UTC+03.00 (UDAZD)
İl alan kodu 0366
İl plaka kodu 37
Posta kodu 37510
Resmî site
[1] -

Çubuk, Kastamonu ilinin İnebolu ilçesine bağlı bir köydür.

Tarihçe[değiştir | kaynağı değiştir]

Kültür[değiştir | kaynağı değiştir]

Yemek[değiştir | kaynağı değiştir]

Kastamonu ve İnebolu ile aynı yemek kültürünü paylaşmaktadır.

  • Kulak makarnası (Kulak makarnası içine et konularak katlanmış yufkanın haşlanmasıyla yapılır.)
  • Kızılcık Tarhanası Çorbası
  • Olgun (kızılcıkların unla hamur yapılıp kurutulmasıyla hazırlanan çorba malzemesine kızılcık tarhanası denir. Bu tarhanadan yapılan çorba kızılcık çorbasıdır.)
  • Haluşka (Kulaklı makarna ile aynıdır)

Hamurdan yapılan etli yemek. Çeşitli bölgelerde mantı olarak bilinmektedir. Muska şeklinde hazırlanan hamur haşlanır ve üzerine tereyağ gezdirilerek ya da yoğurt ve biberli sos eklenerek servis edilir...

  • Bulgurlu Pazı Çorbası
  • Mangır Çorbası
  • Hamurlu Gözleme
  • Fasulyeli Erişte
  • Pıs
  • Samsi
  • Kaşık Helvası
  • Zarbana (Özlüce) Baklavası
  • Paklalı Makarna
  • Cevizli Mantı
  • Hamullu Ekmek

Coğrafya[değiştir | kaynağı değiştir]

Kastamonu iline 106 km, İnebolu ilçesine 20 km ,evrenye'ye 8 km uzaklıktadır

Nüfus[değiştir | kaynağı değiştir]

Yıllara göre köy nüfus verileri
2012 50
2007
2000 113
1997 155

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]