Etli hamur

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Etli hamur

Etli hamur bir hamur etrafına sarılmış hamur parçalarından oluşan bir yemek sınıflandırmasıdır. Etli hamur, ekmek, un veya patates bazlı olabilir ve etin yanı sıra balık eti, peynir, sebze, meyve veya şekerle de doldurulabilir. Pişirme, kaynatma, kızartma, kızartma veya buharlama gibi çeşitli yöntemler kullanılarak hazırlanabilir ve birçok dünya mutfağında bulunmaktadır.