Eduard Buchner

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Şuraya atla: kullan, ara
Eduard Buchner
Eduardbuchner.jpg
Eduard Buchner, 1907
Doğum 20 Mayıs 1860
Münih, Alman Konfederasyonu
Ölüm 13 Ağustos 1917 (57 yaşında)
Münih, Alman İmparatorluğu
Milliyeti Alman
Dalı Biyokimya
Öğrenim Münih Ludwig Maximilian Üniversitesi
Doktora hocası Otto Fischer,
Adolf von Baeyer
Aldığı ödüller Nobel prize medal.svg Nobel Kimya Ödülü (1907)

Eduard Buchner (20 Mayıs 1860, Münih – 13 Ağustos 1917, Münih), Nobel ödüllü Alman kimyager.

Çocukluk ve gençlik[değiştir | kaynağı değiştir]

Eduard Buchner, kökü bilim insanlarına dayanan bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Babası adli tıp ve obstetrik profesörüydü. Başlarda ticarete atılmak isteyen Buchner, 12 yaşında babasını kaybetmesi üzerine bu isteğini gerçekleştiremedi ve kendisinden 10 yaş büyük ağabeyinin yardımıyla eğitimini tamamladı.[1] Liseyi bitirdikten sonra Münih Teknik Üniversitesinde kimya çalışmaya başladı ancak burs bulamadığı için okulu bıraktı ve 4 yıl boyunca bir konserve fabrikasında çalıştı.[2]

Akademik kariyeri[değiştir | kaynağı değiştir]

1884'te ağabeyinin sağladığı ekonomik destek ile akademik hayatına devam etti. Adolf von Baeyer'in yanında organik kimya, Carl Nägeli'nin yanında botanik çalışmaları yaptı.[2]

Kiel (1893), Tübingen (1896), Berlin (1898), Breslau (1909) ve Würzburg (1911) üniversitelerinde profesörlük yaptı. Kendisine 1907 Nobel Kimya Ödülü'nü kazandıran çalışmalarının başlıca konusu fermentleşme kimyasıydı. İlk olarak fermentlerin, diastaz etkisiyle meydana geldiğini gösterdi ve 1897 yılında bira mayasından kendi adını taşıyan enzimi, sonra invertazı ve laktik fermentten laktazı elde etti.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]