Big Mac

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Big Mac
Bir McDonald's Big Mac hamburgeri
Besin değeri
Enerji 2000 kJ (480 kcal)
Karbonhidrat43 g
 - Şeker8 g
Yağ22 g
Protein28 g
A vitamini697 μg (%77)
C vitamini5 mg (%8)
Sodyum840 mg (%37)
Besin içeriği ve enerji değeri Türkiye'ye göredir.
Oranlar yetişkinler için alınması önerilen oranlardır.

Big Mac, uluslararası fast food restoranı McDonald's'ın ünlü hamburgeri. 45,4 g'lık 2 dana eti köftesi, 3 parça hamburger ekmeği, özel Big Mac sosu, marul, peynir, soğan ve turşudan oluşmaktadır.

Tarihi[değiştir | kaynağı değiştir]

Big Mac, Jim Delligatti tarafından 1967 yılında yaratılmış ve Delligatti'nin Uniontown, Pensilvanya'da bulunan McDonald's restoranında 45 cente satılmaya başlanmıştır.[1] Big Mac, 1968 yılında McDonald's'ın tüm ABD restoranlarında satılmaya başlamış ve popüler olmuştur.[1]

1986 yılında The Economist tarafından farklı ülkelerin para birimlerinin birbirine göre oranlarını gözlemlemek için "Big Mac Endeksi" ortaya çıkarılmıştır.[2]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ a b "Jim Delligatti biyografisi" (PDF) (Basın açıklaması). McDonald's. 2007. 26 Temmuz 2011 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Kasım 2011. 
  2. ^ "McDonalds.com.tr - Big Mac Endeksi". 26 Ekim 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Kasım 2011. 

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]