Deniz Orhun
Deniz Orhun | |
|---|---|
 | |
| Doğum | 1974 Ankara, Türkiye |
| Meslek | Şef · sunucu · yapımcı |
| Etkin yıllar | 2006-günümüz |
| Resmî site | denizorhun.com |
Deniz Orhun (d. 1974, Ankara) Türk şef, sunucu ve yapımcı.
Ankara Üniversitesi Ziraat Mühendisliği bölümü ve Londra Ekonomi Okulu ile Hacettepe Universitesi'nin ortak İşletme programından mezun oldu İlerleyen dönemlerde Tetra Pak, Novartis ve Merck Sharp & Dohme gibi firmalarda çalıştı. İsveç, Dubai ve Brezilya gibi ülkelerdeki çalışmalarından sonra Kendall College'de pastacılık ve fırıncılık eğitimi aldı. Chicago Uluslararası Mutfak Festivali'nde Türkiye'yi temsil etti ve birincilik ödülünü kazandı. Beyaz Saray'a da konuk şef olarak davet edildi.[1] Ayrıca bir süre İstanbul Bilgi Üniversitesi'nde pastacılık dersleri de verdi..[2][3][4][5][6][7][8][9][10]
Televizyon programları
| Yıl | İsim | Kanal |
|---|---|---|
| 2013 - 2015 | Deniz'den Mutfak Hikâyeleri | Cine 5 (530 Bölüm) |
| 2015 - 2016 | Pastane | TRT 1 (200 Bölüm) |
| 2014 - 2015 | Ramazan Sofrası | TRT Türk / TRT Haber (30 Bölüm) |
| 2014 - 2015 | Annem Söyler Ben Yaparım | TRT 1 ( 80 Bölüm) |
| 2016 | Deniz'le Ramazan Mutfağı | Tivibu Ramazan Kanalı (30 Bölüm) |
Kaynakça
- ^ "Makaron bitti, yaşasın kestane ve zencefil!". Akşam. 20 Haziran 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Kasım 2016.
- ^ "Deniz Orhun" (PDF). İstanbul Bilgi Üniversitesi. 15 Ocak 2017 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Kasım 2016.
- ^ "Deniz Orhun". Resmi internet sitesi. 30 Haziran 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Kasım 2016.
- ^ "Deniz Orhun". Halkbank. 22 Kasım 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Kasım 2016.
- ^ https://www.aa.com.tr/tr/kultur-sanat/cinin-master-sefleri-turk-meslektaslariyla-bulustu/1058234
- ^ https://www.aa.com.tr/tr/kultur-sanat/master-sef-orhun-turk-mutfagi-bir-mutfak-imparatorlugudur/994699
- ^ https://www.aa.com.tr/tr/yasam/ankarada-kore-yemegi-yarismasi/1222815
- ^ https://www.haberler.com/koku-ve-tat-zirvesi-kapilarini-acti-12013316-haberi/
- ^ https://www.anews.com.tr/life/2017/12/08/evolving-turkish-culinary-empire-spans-two-millennia-says-chef-deniz-orhun-1512752138
- ^ https://www.aa.com.tr/tr/ekonomi/israfi-onleyen-pisirme-teknikleri-/1136353
Dış bağlantılar
- Yeni Şafak: Kariyerimi bırakıp mutfağa girdim22 Kasım 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- Radikal:Türkiye'de mutfaklarda erkekler çok baskın22 Kasım 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.