Gözleme
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gözleme ince olarak açılmış yufkanın çeşitli içlerle doldurulduktan sonra saç üzerinde pişirilmesi şeklinde hazırlanan bir yiyecektir.
Gözleme çok sayıda içler kullanarak hazırlanabilir:
- Peynirli Gözleme
- Kıymalı Gözleme
- Ispanaklı Gözleme
- Közlenmiş Patlıcanlı Gözleme
- Sucuklu Gözleme
- Salamlı Gözleme
- Kaşarlı Gözşeme
- Pırasalı Gözleme
- Otlu Gözleme
- Pazılı Gözleme
- Patetesli Gözleme
- Kavurmalı Gözleme